Nieuws uit de kwekerij

Nieuws uit de kwekerij

Het jaar loopt ten einde. In de kwekerij van Mens en Tuin is het nieuwe seizoen echter al in volle gang. De afgelopen 3 maanden zijn we druk bezig geweest met zaaien, scheuren en oppotten van de nieuwe opkweek. De tuinkas staat vol met zaaitrays met planten die kiemen na een koudeperiode of die in het najaar kiemen, rusten in de winter en in het voorjaar beginnen met groeien zodra de eerste warmte zich aanmeldt.

Buiten staan kratten vol met jonge planten. Op deze manier zorgen we ervoor dat we volgend jaar vroeg in het seizoen planten hebben voor de tuinliefhebbers die interesse hebben in inheemse, wilde, vaste planten. De zaden bestellen we bij Cruydt-Hoeck of zijn verzameld van onze eigen planten. Cruydt-Hoeck is een zadenteeltbedrijf in Friesland. Sinds 1978 kweken zij inheemse wilde planten en verkopen deze zaden los of in mengsels voor bloemenweides. De missie van Cruydt-Hoeck is om de biodiversiteit in Nederland te bevorderen of, zoals ze het zelf zo mooi zeggen op hun website: ‘Doormiddel van promotie, inspiratie en informatie wil Cruydt-Hoeck een duurzaam publiekelijk draagvlak en waardering stimuleren voor inheemse bloemrijke vegetaties ten behoeve van een gelukkiger samenleving.’ Daar kunnen wij op Mens en Tuin ons helemaal in vinden!

Het assortiment is wat uitgebreid. We hebben een aantal nieuwe planten opgekweekt naast uiteraard de gouden oudjes. We richten ons in het nieuwe assortiment wat meer op eetbare planten. Daarbij blijven we wel zoveel mogelijk bij de inheemse flora. Heb je specifieke verzoeken voor opkweek voor volgend jaar zijn wij altijd bereid om te kijken of dit nog gaat lukken. Zeker als je wensen hebt voor grotere hoeveelheden groenteplantjes is het wijs om deze uiterlijk eind januari te bestellen. Neem contact op met Annette Versteege op ons telefoonnummer of tuin@mensentuin.nl.

Biodynamische bloembollen 2019

Biodynamische bloembollen 2019

We hebben weer bloembollen! Plant in oktober/november, dan zijn er bloemen vanaf februari tot augustus en hebben de bijen zo lang mogelijk nectar.

Alle bloembollen zijn op biodynamische manier geteeld, daardoor gifvrij, milieu- en bijvriendelijk. In uw eigen tuin vermeerderen deze soorten zich vanzelf doordat de bollen zaden aanmaken of in de grond nieuwe klisters groeien.

Krokussen zijn de eerste bloemen in het voorjaar die bloeien en waar de bijen hun eerste nectar halen. Daarom is het belangrijk dat deze bloemen zonder kunstmest, pesticiden of herbiciden zijn geteeld. Krokussen kunnen al in een grasveld of weide aangeplant worden; daar hoeft geen apart stuk in de tuin voor ontgonnen te worden. Na de krokussen volgen de hyacintsoorten, de tulpjes en sieruien. De laatste zijn opgedroogd met zaadjes aan het eind op de stelen ook nog mooi en bewonderenswaardig in de nazomertuin. De wilde tulpensoorten doen het goed op arme grond, in potten of tussen de stenen van het grindpad. Op alle zakjes staat per bloembol aangegeven op welke diepte en breedte ze gepoot kunnen worden.

De bloembollen kosten €3,50 per 10 stuks. Ze zijn ook te koop in onze webwinkel.

Krokus

  • Crocus Romance, licht geel
  • Ruby Giant, paars-blauw
  • Crocus Vernus, grootbloemige krokus, mix van wit, geel, paars

Tulp

  • Wildtulpje (Tulipa Tarda), geel-wit
  • Honingtulpje (Tulipa Turkestanica), wit-geel

Hyacint

  • Sterhyacint (Scilla Siberica), blauw

Blauw druifje

  • Blauw druifje (Muscari Armeniacum)

Narcis

  • Narcis Tête à Tête, geel
  • Narcis Sailboat, Jonquilla, wit-geel

Hier vind je foto’s met omschrijving van de bollen.

Michaelsfeest

Michaelsfeest

Vandaag vieren we het Michaelsfeest op Mens en Tuin. Zaterdag 29 september is de eigenlijke dag. Het is een mooi feest dat ieder jaar het begin van de herfst markeert. In de  taoïstische traditie is de herfst het begin van een nieuwe jaarcyclus. De thema’s die bij dit seizoen horen, komen in de antroposofie en het taoïstisch gedachtegoed voor een groot deel overeen: moed en levenskracht maar ook verdriet met als corresponderend element metaal. Het metaal vind je terug in het zwaard van Michael of van Joris die de draak verslaat. Op de top van het klooster van Mont-Saint Michel staat een mooi beeld van Michael. De draak kronkelt onder zijn voeten en Michael wijst met zijn zwaard naar de hemel.

In de draak kun je het symbool zien voor de aardse krachten of eigenschappen die ons mensen aan ons aardse, zintuiglijk georiënteerde bestaan binden. Het zwaard richt Michael op de hemel. Michael is daarmee een mooi beeld voor de mens die tussen hemel en aarde staat. Wij zijn gebonden aan de aarde met al haar verleidingen. De boodschap van Michael is om de aardse verleidingen te weerstaan, te overwinnen en ons meer bewust te worden van de wereld om ons heen. De aarde waartoe wij behoren met haar natuurlijke ritme en levenskrachten, maar ook de kosmische wereld.

De confrontatie met onze menselijkheid die zozeer gebonden is aan onze zintuigen en begeertes vereist moed en levenskracht. Veel mensen voelen iets van verdriet in de herfst. Verdriet voor de zomer die voorbij is, het afsterven van de natuur, weten dat we een koude, donkere periode tegemoet gaan. Maar ook verdriet voor verloren geliefden, eenzaamheid, gemiste kansen, gemaakte fouten in ons leven. Heel begrijpelijk in een seizoen waar storm en regen, grijze dagen en mist de dienst uitmaken. Deze confrontatie met onze ‘minder leuke’ eigenschappen is best confronterend. Zeker omdat veel mensen in deze periode juist een nieuwe start maken of net gemaakt hebben, bijvoorbeeld omdat we een opleiding of nieuwe hobby beginnen. Dan kunnen we wel een beetje moed en levenskracht gebruiken. Dan is het extra genieten als de zon de wereld verguld en de kleuren van de herfstbladeren oplichten. Wat prachtig is toch het gouden herfstlicht.

Op Mens en Tuin vieren we vandaag het Michaelsfeest. Ook de weken ervoor en erna staan in het teken van Michael en de naderende winter. We zijn druk bezig met het opzetten van de laatste composthopen. Daarmee geven we in het komende seizoen aan de aarde terug wat we van haar genomen hebben. Als de composthoop klaar is voegen we de compostpreparaten toe. De preparaten helpen bij een goede vertering van de compost en geven haar een ‘huid’. De preparaten helpen om de compost levend te houden. Levend materiaal verteert, dood materiaal rot. De hoop is dan niet meer een berg aarde maar een orgaan in de tuin waar levensprocessen in plaatsvinden. Maar ze doen meer, door het proces waarin zij gemaakt zijn maken zij de compost meer ontvankelijk voor de invloeden uit de kosmos, van de planeten. Als we deze compost in het komende seizoen op de tuin verspreiden helpt dit materiaal om ook de aarde in de tuin meer levendig en ontvankelijk voor invloeden van buitenaf te maken. Compost is in de biodynamische landbouw meer dan het teruggeven van voeding aan de aarde. Het gaat erom dat de aarde werkelijk levendiger wordt.

Naast het compostpreparaat gaan we ook het kiezelpreparaat dynamiseren en sproeien in de tuin. Het kiezelpreparaat wordt vervaardigd door gemalen kiezen in een koehoorn een zomer lang in de aarde te begraven. Zoals het koemestpreparaat een winter lang wordt ingegraven. Het preparaat neemt dan de hele zomer de lichtkracht in zich op. In de tijd dat het licht minder wordt en de natuur zich terug aan het trekken is ondersteunt dit preparaat de gewassen bij de licht- en warmteprocessen in de groei. De vruchtzetting, rijping van de zaden, stevigheid van het gewas. Biodynamische boeren spuiten dit preparaat meerdere malen per seizoen op de gewassen.  Op Mens en Tuin vormen die zaden de basis voor de planten en bloemen in het nieuwe jaar. Gezonde zaden geven gezonde planten. Zoals op een landbouwbedrijf de voedselgewassen meer levenskracht krijgen als er met de preparaten wordt gewerkt. Bij ons zijn het dan de insecten die zich kunnen voeden aan de planten. Dus het is zeker zo belangrijk dat onze planten veel levenskracht bevatten toch! Dat is ook de reden dat we het liefst met biodynamische zaden werken. Hoewel dat niet altijd lukt. Veel van de wilde en eetbare planten worden (nog) niet biodynamisch geteeld.

Als we dit preparaat gebruiken tijdens een jaarfeest richt ik me meer op de invloed van het preparaat in de atmosfeer van de tuin. Ik stel me tijdens het sproeien van het preparaat voor dat we de atmosfeer in onze helende tuin wat gevoeliger maken voor het licht en warmte. En dat wij, als wij ons in die tuin bevinden en er werken dus ook wat lichtgevoeliger worden. Zodat we dat licht wat makkelijker mee kunnen nemen de winter in. Het sproeien van het kiezelpreparaat kan ons misschien ook wel helpen om ons bewust te worden van de indalende levenskrachten in het najaar. De aarde is aan het inademen. Juist in deze tijd kunnen we deze krachten om ons heen levendig ervaren. Ik hoop altijd dat het kiezelpreparaat, behalve de gewassen, ook ons een beetje helpt bij de bewustwording van deze krachten. Steiner schrijft dat het koemestpreparaat als het ware de gewassen en de levenskrachten omhoog duwt. Het kiezelpreparaat zou juist een beetje moeten trekken. Ik hoop dan altijd maar dat het ook aan ons een beetje trekt. Zodat wij ons wat meer bewust worden van de lichtkrachten en we wat meer omhoog gaan kijken.

Door Annette Versteege

Nieuws van Mens en Tuin in het Park

Nieuws van Mens en Tuin in het Park

Het gaat goed met Mens en Tuin in het Park! Mijke en Stéphanie zijn er nu vier maanden aan het werk en de moestuin ziet er schitterend uit. Diverse soorten sla, courgettes, wortelen, bietjes, boontjes, venkel en nog veel meer soorten groenten en kruiden groeien er in overvloed. Ze worden dagelijks geleverd aan het restaurant Greens waar er heerlijke gerechten van worden gemaakt. Er zijn inmiddels ook groenten geleverd aan de biologische winkel De Zonnestraal in de Stevinstraat.

In de eerste maanden hadden we voldoende vrijwilligers maar wat weinig deelnemers. Nu komen er gelukkig ook meer aanmeldingen binnen van mensen die onder begeleiding willen tuinieren. Hulpverleners weten ons steeds beter te vinden en komen samen met hun cliënt rondkijken en kennismaken. De cliënten kunnen dan eventueel een dag meedraaien en kijken of het werken bij Mens en Tuin in het Park iets voor hen is.

Twee weken terug kregen we van het failliete Urban Farmers een enorme lading kruidenplanten. Het was enorm heet en we moesten heel snel handelen; met hulp van vrijwilligers is het ons gelukt om in een halve dag een paar honderd plantjes in potten te zetten en ze zo te kunnen behoeden van uitdroging. Ze zijn nu te koop voor bijna niets bij onze blokhut.

Kom dus naar onze moestuin in het Westbroekpark, het wordt met de dag mooier!

Tekst: Lex van de Steenoven Foto: Mijke van Waesberge

Een bijzondere zomer

Een bijzondere zomer

Zou het iets te maken hebben gehad met het feit dat Mars, Saturnus en Jupiter de afgelopen weken op één lijn stonden? Van amateursterrenkundige Peter Evers begreep ik dat in de jaren 1976 én in 1540, deze bijzondere samenstand ook samenging met een extreem droge zomer. Het was prachtig om de drie planeten, samen met Venus, tegelijkertijd aan de hemel te zien in de weken na de bloedmaan, de prachtige rode maan tijdens de maansverduistering. Helaas, hier aan de kust was hij niet te zien.

Bij het schrijven van dit stukje is de nazomer voelbaar. De natuur heeft haar groeikracht voltooid, nu is het tijd voor het rijpen en het oogsten. Op Mens en Tuin genieten we van de uitbundige oogst van courgettes en tomaten. De eerste zaden zijn verzameld, het begin van het nieuwe seizoen. We zijn begonnen met de opkweek van de vroeg bloeiende planten. September tot november is een goede tijd om te planten. De planten hebben de tijd om goed te wortelen en een mooie bladrozet te maken. Ook de bloembollen zijn besteld. Vanaf september kunt u die bij ons kopen. Hou de website en Facebook in de gaten.

Niet alleen de natuur, ook wij mensen maken ons op voor het nieuwe jaar. Op 29 september vieren we het Michaelsfeest, het feest van de moed en de persoonlijke ontwikkeling. Welke draken in onszelf durven we in deze periode te verslaan om de oogst van de zomer en de koers die wij ons hebben gesteld, de komende winter en in het nieuwe jaar vast te houden?

Door Annette Versteege

Planten in het bijenpakket zomer en najaar

Planten in het bijenpakket zomer en najaar

Dit bijenpakket bevat makkelijke tuinplanten die het in zonnige/halfschaduwomstandigheden in de meeste tuingronden goed zullen doen. Ook voor balkonpotten zijn de pakketten geschikt. Alle
planten zijn winterhard en twee- of meerjarig.

Inhoud

Persicaria amplexicaulis, Duizendknoop

Niet te verwarren met de Japanse duizendknoop die zo enorm invasief is. Wel is dit een plant die flink uit kan groeien. Iedere twee jaar uitsteken en scheuren is belangrijk als u hem binnen de perken wil houden. Grote donkergroene bladeren met daarboven aarvormige purperrode bloemen. Duizendknoop bloeit tot in het najaar. Het is een plant waar honingbijen veel nectar van halen, code 5 volgens drachtplanten.nl. Op zomerse dagen is het een gezoem van jewelste rond de bloemen. Dan is het opeens heel fijn dat hij zo groot is.

Vaste plant: Kleur: purperrood; Bloei: 7-9; Hoogte: 90 cm; Standplaats: zon, halfschaduw; Bodem: voedzaam, niet te droog; Eetbaar: nee; Insecten: hommels; Snijbloem: ja; Winterhard: ja.

Anemone ‘Honorine Jobert’, Herfstanemoon

Witte, grote herfstanemoon die zowel in zon als halfschaduw kan staan. Mooi in de herfstborder! Bloeit tot in oktober. Anemoon is een drachtplant voor bijen code 3 volgens drachtplanten.nl. Solitaire bijen zou je minder vinden op deze plant.

Vaste plant: Kleur: wit; Bloei: 8-10; Hoogte: 50-120 cm; Standplaats: halfschaduw, zon; Bodem: niet droog, humusrijk; Eetbaar: nee, giftig; Insecten: ja, matig drachtcode 3; Snijbloem: ja. Winterhard:
matig.

Verbena bonariensis, IJzerhard

Oorspronkelijk uit Zuid-Amerika waar deze plant langs de oevers groeit. De naam ijzerhard komt van de vierkante stengel die moeilijk af te snijden is. Ijzerhard is kortlevend maar zaait zich zo vrolijk uit dat u hem nooit meer zult missen in uw tuin en dat is maar goed ook. De ijle hoogopgaande stengels met hun paarse bloemetjes in bijna militaire formatie zijn prachtig in een grote groep met bijvoorbeeld venkel op de achtergrond. Waarmee je eindeloos kunt combineren. Kortlevende vaste plant: Kleur: paarsblauw; Bloei: 7-10; Hoogte: 80-120 cm; Standplaats: zon;

Bodem: vochtig, humeus; Eetbaar: nee; Insecten: hommels, vlinders, drachtcode 3; Snijbloem: ja. Winterhard: ja, let we op teveel vocht in combinatie met vorst.

Helenium autumnale, Zonnekruid

Wilde plant uit Noord-Amerika met felgele bloemen met een bolstaand hart, heel grappig. Bloeit tot diep in de herfst. Wel regelmatig scheuren en oude bloemen weghalen. Op de site van Drachtplanten.nl staat vermeld dat de behangersbij vliegt op deze plant.

Vaste plant; Kleur: geel; Bloei; 7-10; Hoogte: 100 cm; Standplaats: zon; Bodem: vochtig; Eetbaar: nee; Insecten: vlinders, bijen drachtcode 3-5; Snijbloem: ja; Winterhard: ja.

Solidago canadensis, Canadese guldenroede

Deze plant bloeit tot ver in het najaar en is daarom een goede drachtplant voor bijen en vlinders voor die periode. Drachtcode 3-5. Ook wilde solitaire bijen vliegen op de guldenroede.

Vaste plant; Kleur: geel; Bloei: 8-10; Hoogte: 80-180 cm; Standplaats: zon; Bodem: vochtig, matig. voedselrijk; Eetbaar: nee; Insecten: bijen, vlinders; Snijbloem: nee; Winterhard: ja.

Op Hemelvaartsdag (9 mei) zijn wij

 gesloten 

Team Mens en Tuin - Hillenraadweg 35 Den Haag

Ons excuses voor het ongemak.