feb 13, 2019 | Biodynamisch tuinieren, Nieuws, Tuin
We hebben Maria Lichtmis alweer gehad. Buiten zijn overal tekenen van de aankomende lente te bemerken. Krokussen, sneeuwklokjes en zelfs narcissen zijn al in bloei, evenals de kerstroos, die overigens in december al bloeide. De vogels zijn al druk in de weer. We hebben zelfs twee keer een groene specht gespot. In de sneeuw zagen we een eerste molshoop. Die viel goed op door de zwarte aarde. Toch is de tuin nog wel in winterrust. De bodem is bedekt en veel planten hebben hun tooi van vorig jaar nog op. Deze weken laten we dat nog even zo. Eind februari, begin maart gaan we opruimen. Altijd is het genieten om de tuin dan steeds groener en kleurrijker te zien worden.
feb 13, 2019 | Moestuinwinkel, Nieuws, Tuin
Kwekerij
We zijn druk bezig met de voorbereidingen van het nieuwe teeltseizoen. De tuinkas staat vol met trays en kratten met jong plantgoed en ook buiten staan er kratten onder het vliesdoek. Onze planten zijn vrijwel allemaal wintervast dus kunnen buiten staan. Alleen de combinatie vocht en vorst, een opeenvolging van vorstperioden, of vorst heel laat in het seizoen, kan problemen geven. De komende paar maanden zal er vooral aandacht gaan naar de groente- en kruidenplanten. Deze planten kweken we voor een deel zelf op. Daarnaast kopen we in bij Jongerius en Puur Aroma. Wil je groenteplanten bestellen in grotere hoeveelheden, neem dan voor eind februari contact op met Annette Versteege. Voor kleinere hoeveelheden kun je het beste langskomen in april en mei. Onze voorraad en assortiment zijn beperkt. Heb je bepaalde wensen, laat dit dan op tijd weten.
Winkel
Ook dit jaar richten we ons uiteraard op de biologische (moes)tuinder met zaden, pootgoed en aanverwante artikelen. Onze zaden komen van Bingenheimer Saatgut en de Bolster. Alle zaden van Bingenheimer zijn zaadvast en biodynamisch opgekweekt. De Bolster heeft ook zaden die alleen biologisch zijn. We kopen ons pootgoed in bij Bouma. Vorig jaar was daar minder vraag naar dus dit jaar kopen we beperkt in. Uiteraard verkopen we daarnaast altijd de potgrond, tuinaarde en bemesting van Biokultura. Er is voorraad. Een enkele keer kan het zijn dat we iets niet op voorraad hebben. Kom je speciaal ergens voor naar onze winkel, dan is het misschien handig van te voren even te bellen.
Veel van onze deelnemers werken in de winter graag binnen. De afgelopen weken waren we vooral bezig met het maken van pindaslingerkransen en vilten materialen zoals tasjes voor de laptop of tablet. Vrijwilliger en viltkunstenares Mira Payens heeft ook prachtige vilten spullen gemaakt (sjaals, tassen). Buiten hebben we de wilgen geknot en was het een enorme takkenzooi bij de entree. Met de grotere takken worden de bedden in de tuin opnieuw gevlochten. De kleine takken worden gebruikt voor ‘takkenkunst’ (een libelle van wilgentakken) en mandjes voor de bijenpakketten. Zoek je nog een mooi cadeau, dan weet je ons te vinden!
Natuurlijk is de winkel gewoon open (behalve op woensdag). Vanaf 21 maart gaat de winkel weer vol van start.
aug 14, 2018 | Biodynamisch tuinieren, Mens en Tuin in het park, Moestuinwinkel, Nieuws
Het gaat goed met Mens en Tuin in het Park! Mijke en Stéphanie zijn er nu vier maanden aan het werk en de moestuin ziet er schitterend uit. Diverse soorten sla, courgettes, wortelen, bietjes, boontjes, venkel en nog veel meer soorten groenten en kruiden groeien er in overvloed. Ze worden dagelijks geleverd aan het restaurant Greens waar er heerlijke gerechten van worden gemaakt. Er zijn inmiddels ook groenten geleverd aan de biologische winkel De Zonnestraal in de Stevinstraat.
In de eerste maanden hadden we voldoende vrijwilligers maar wat weinig deelnemers. Nu komen er gelukkig ook meer aanmeldingen binnen van mensen die onder begeleiding willen tuinieren. Hulpverleners weten ons steeds beter te vinden en komen samen met hun cliënt rondkijken en kennismaken. De cliënten kunnen dan eventueel een dag meedraaien en kijken of het werken bij Mens en Tuin in het Park iets voor hen is.
Twee weken terug kregen we van het failliete Urban Farmers een enorme lading kruidenplanten. Het was enorm heet en we moesten heel snel handelen; met hulp van vrijwilligers is het ons gelukt om in een halve dag een paar honderd plantjes in potten te zetten en ze zo te kunnen behoeden van uitdroging. Ze zijn nu te koop voor bijna niets bij onze blokhut.
Kom dus naar onze moestuin in het Westbroekpark, het wordt met de dag mooier!
Tekst: Lex van de Steenoven Foto: Mijke van Waesberge
jun 27, 2018 | Fotoverslag, Nieuws
Op 9 juni 2018 stonden we met kraam op het festival van Fonds 1818, ter ere van het 200 jarig jubileum. Samen met andere Haagse organisaties die Fonds 1818 steunt hebben we een fantastische dag gehad. Iedereen die langs is geweest, dankjewel! En ook grote dank naar Fonds 1818 voor de bijdrage aan onze biodynamische zorgtuinen. We bieden graag duurzame dagbesteding aan degenen die dat nodig hebben. Meehelpen kan; doe een donatie.
mei 31, 2018 | Mens en Tuin in het park
Onder grote belangstelling en onder toeziend oog van minister Bruno Bruins van Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport is Greens, het restaurant met (zorg)moestuin onder begeleiding van Mens en Tuin in het Haagse Westbroekpark, op 30 mei officieel geopend door burgemeester Pauline Krikke van Gemeente Den Haag.
De burgemeester oogstte symbolisch de eerste krop sla en overhandigde deze aan het restaurant. Komen jullie snel kijken (en proeven) in onze tuin met prachtig restaurant in Westbroekpark?
Het restaurant en de bijbehorende terrassen zijn vanaf 31 mei dagelijks open van 08.00 tot 20.00 uur.
Bekijk de nieuwsberichten:
Greens in the Park feestelijk geopend in het Westbroekpark
Greens in het Scheveningse Westbroekpark officieel geopend
Biologisch restaurant Greens opent deuren in Westbroekpark Den Haag
https://indebuurt.nl/denhaag/nieuws/nieuw-in-denhaag/gaaf-dit-nieuwe-restaurant-haalt-de-groente-uit-de-eigen-moestuin~50206/
https://www.deposthoorn.nl/nieuws/algemeen/440912/greens-officieel-geopend
https://www.missethoreca.nl/restaurant/nieuws/2018/05/restaurant-en-zorgmoestuin-greens-geopend-in-den-haag-101305401
