feb 13, 2019 | Moestuinwinkel, Nieuws, Tuin
Kwekerij
We zijn druk bezig met de voorbereidingen van het nieuwe teeltseizoen. De tuinkas staat vol met trays en kratten met jong plantgoed en ook buiten staan er kratten onder het vliesdoek. Onze planten zijn vrijwel allemaal wintervast dus kunnen buiten staan. Alleen de combinatie vocht en vorst, een opeenvolging van vorstperioden, of vorst heel laat in het seizoen, kan problemen geven. De komende paar maanden zal er vooral aandacht gaan naar de groente- en kruidenplanten. Deze planten kweken we voor een deel zelf op. Daarnaast kopen we in bij Jongerius en Puur Aroma. Wil je groenteplanten bestellen in grotere hoeveelheden, neem dan voor eind februari contact op met Annette Versteege. Voor kleinere hoeveelheden kun je het beste langskomen in april en mei. Onze voorraad en assortiment zijn beperkt. Heb je bepaalde wensen, laat dit dan op tijd weten.
Winkel
Ook dit jaar richten we ons uiteraard op de biologische (moes)tuinder met zaden, pootgoed en aanverwante artikelen. Onze zaden komen van Bingenheimer Saatgut en de Bolster. Alle zaden van Bingenheimer zijn zaadvast en biodynamisch opgekweekt. De Bolster heeft ook zaden die alleen biologisch zijn. We kopen ons pootgoed in bij Bouma. Vorig jaar was daar minder vraag naar dus dit jaar kopen we beperkt in. Uiteraard verkopen we daarnaast altijd de potgrond, tuinaarde en bemesting van Biokultura. Er is voorraad. Een enkele keer kan het zijn dat we iets niet op voorraad hebben. Kom je speciaal ergens voor naar onze winkel, dan is het misschien handig van te voren even te bellen.
Veel van onze deelnemers werken in de winter graag binnen. De afgelopen weken waren we vooral bezig met het maken van pindaslingerkransen en vilten materialen zoals tasjes voor de laptop of tablet. Vrijwilliger en viltkunstenares Mira Payens heeft ook prachtige vilten spullen gemaakt (sjaals, tassen). Buiten hebben we de wilgen geknot en was het een enorme takkenzooi bij de entree. Met de grotere takken worden de bedden in de tuin opnieuw gevlochten. De kleine takken worden gebruikt voor ‘takkenkunst’ (een libelle van wilgentakken) en mandjes voor de bijenpakketten. Zoek je nog een mooi cadeau, dan weet je ons te vinden!
Natuurlijk is de winkel gewoon open (behalve op woensdag). Vanaf 21 maart gaat de winkel weer vol van start.
nov 22, 2018 | Biodynamisch tuinieren, Moestuinwinkel, Nieuws, Tuin
Het jaar loopt ten einde. In de kwekerij van Mens en Tuin is het nieuwe seizoen echter al in volle gang. De afgelopen 3 maanden zijn we druk bezig geweest met zaaien, scheuren en oppotten van de nieuwe opkweek. De tuinkas staat vol met zaaitrays met planten die kiemen na een koudeperiode of die in het najaar kiemen, rusten in de winter en in het voorjaar beginnen met groeien zodra de eerste warmte zich aanmeldt.
Buiten staan kratten vol met jonge planten. Op deze manier zorgen we ervoor dat we volgend jaar vroeg in het seizoen planten hebben voor de tuinliefhebbers die interesse hebben in inheemse, wilde, vaste planten. De zaden bestellen we bij Cruydt-Hoeck of zijn verzameld van onze eigen planten. Cruydt-Hoeck is een zadenteeltbedrijf in Friesland. Sinds 1978 kweken zij inheemse wilde planten en verkopen deze zaden los of in mengsels voor bloemenweides. De missie van Cruydt-Hoeck is om de biodiversiteit in Nederland te bevorderen of, zoals ze het zelf zo mooi zeggen op hun website: ‘Doormiddel van promotie, inspiratie en informatie wil Cruydt-Hoeck een duurzaam publiekelijk draagvlak en waardering stimuleren voor inheemse bloemrijke vegetaties ten behoeve van een gelukkiger samenleving.’ Daar kunnen wij op Mens en Tuin ons helemaal in vinden!
Het assortiment is wat uitgebreid. We hebben een aantal nieuwe planten opgekweekt naast uiteraard de gouden oudjes. We richten ons in het nieuwe assortiment wat meer op eetbare planten. Daarbij blijven we wel zoveel mogelijk bij de inheemse flora. Heb je specifieke verzoeken voor opkweek voor volgend jaar zijn wij altijd bereid om te kijken of dit nog gaat lukken. Zeker als je wensen hebt voor grotere hoeveelheden groenteplantjes is het wijs om deze uiterlijk eind januari te bestellen. Neem contact op met Annette Versteege op ons telefoonnummer of tuin@mensentuin.nl.
okt 12, 2018 | Biodynamisch tuinieren, Moestuinwinkel, Tuin
We hebben weer bloembollen! Plant in oktober/november, dan zijn er bloemen vanaf februari tot augustus en hebben de bijen zo lang mogelijk nectar.
Alle bloembollen zijn op biodynamische manier geteeld, daardoor gifvrij, milieu- en bijvriendelijk. In uw eigen tuin vermeerderen deze soorten zich vanzelf doordat de bollen zaden aanmaken of in de grond nieuwe klisters groeien.
Krokussen zijn de eerste bloemen in het voorjaar die bloeien en waar de bijen hun eerste nectar halen. Daarom is het belangrijk dat deze bloemen zonder kunstmest, pesticiden of herbiciden zijn geteeld. Krokussen kunnen al in een grasveld of weide aangeplant worden; daar hoeft geen apart stuk in de tuin voor ontgonnen te worden. Na de krokussen volgen de hyacintsoorten, de tulpjes en sieruien. De laatste zijn opgedroogd met zaadjes aan het eind op de stelen ook nog mooi en bewonderenswaardig in de nazomertuin. De wilde tulpensoorten doen het goed op arme grond, in potten of tussen de stenen van het grindpad. Op alle zakjes staat per bloembol aangegeven op welke diepte en breedte ze gepoot kunnen worden.
De bloembollen kosten €3,50 per 10 stuks. Ze zijn ook te koop in onze webwinkel.
Krokus
- Crocus Romance, licht geel
- Ruby Giant, paars-blauw
- Crocus Vernus, grootbloemige krokus, mix van wit, geel, paars
Tulp
- Wildtulpje (Tulipa Tarda), geel-wit
- Honingtulpje (Tulipa Turkestanica), wit-geel
Hyacint
- Sterhyacint (Scilla Siberica), blauw
Blauw druifje
- Blauw druifje (Muscari Armeniacum)
Narcis
- Narcis Tête à Tête, geel
- Narcis Sailboat, Jonquilla, wit-geel
Hier vind je foto’s met omschrijving van de bollen.
sep 21, 2018 | Fotoverslag
We hebben een hele leuke open dag gehad! Bedankt allemaal voor jullie komst. Naast dat ze heerlijke veganistische hapjes verzorgden, heeft Veggie 4u aan het eind van de dag een gulle donatie gedaan aan Mens en Tuin! Ontzettend bedankt! En ook iedereen die dit jaar weer heeft meegeholpen, tot volgende keer.
Foto’s door Friscat (Cathy van den Berg), bekijk het hele album hier.
aug 14, 2018 | Biodynamisch tuinieren, Mens en Tuin in het park, Moestuinwinkel, Nieuws
Het gaat goed met Mens en Tuin in het Park! Mijke en Stéphanie zijn er nu vier maanden aan het werk en de moestuin ziet er schitterend uit. Diverse soorten sla, courgettes, wortelen, bietjes, boontjes, venkel en nog veel meer soorten groenten en kruiden groeien er in overvloed. Ze worden dagelijks geleverd aan het restaurant Greens waar er heerlijke gerechten van worden gemaakt. Er zijn inmiddels ook groenten geleverd aan de biologische winkel De Zonnestraal in de Stevinstraat.
In de eerste maanden hadden we voldoende vrijwilligers maar wat weinig deelnemers. Nu komen er gelukkig ook meer aanmeldingen binnen van mensen die onder begeleiding willen tuinieren. Hulpverleners weten ons steeds beter te vinden en komen samen met hun cliënt rondkijken en kennismaken. De cliënten kunnen dan eventueel een dag meedraaien en kijken of het werken bij Mens en Tuin in het Park iets voor hen is.
Twee weken terug kregen we van het failliete Urban Farmers een enorme lading kruidenplanten. Het was enorm heet en we moesten heel snel handelen; met hulp van vrijwilligers is het ons gelukt om in een halve dag een paar honderd plantjes in potten te zetten en ze zo te kunnen behoeden van uitdroging. Ze zijn nu te koop voor bijna niets bij onze blokhut.
Kom dus naar onze moestuin in het Westbroekpark, het wordt met de dag mooier!
Tekst: Lex van de Steenoven Foto: Mijke van Waesberge
